CÉRÉCO OPTIMERAR TÖMNINGEN AV SINA FYLLNINGAR
Specialisttillverkaren av samextruderade ekologiska frukostflingor för barn har bytt format till ett större fatpaket för sina fyllningar.
Céréco har tillverkat ekologiska frukostflingor i sin anläggning i Domagné (Ille-et-Vilaine, Frankrike) sedan 1991. Företaget har sett en dubbelsiffrig tillväxt sedan det ingick ett samarbete med Triballat Noyal-koncernen 2017, och fortsätter att utveckla verksamheten inom flera undersegment.
Volymen för det senaste av dessa, samextruderade frukostflingor för barn, växer regelbundet. Så till den utsträckning att den årliga volymen av använda fyllningar (främst choklad) har ökat åtta gånger mellan 2010 och 2018.
”Vi fick fyllningarna levererade i 10–25 kg hinkar och tömde dem sedan manuellt i en buffertbehållare intill extruderingsmaskinen. Operatörerna kunde inte längre hänga med i den snabbare tillverkningstakten. Dessutom ville vi reducera vår användning av plast. Av den anledningen har vi bytt till 250 kg metallfat”, förklarar Eric Bruncher, produktionschef.
För att tömma de nya faten samarbetar Céréco med Immequip, en specialist inom transport- och extruderingsutrustning.
Graco: Ett komplett utbud av sanitetspumpar och tömningsutrustning
Immequip är en Graco-återförsäljare som, under varumärket SaniForce®2.0, erbjuder ett komplett sortiment av sanitetspumpar och tömningsutrustning för livsmedel, dryck och personlig vård.
Sortimentet är framtaget för att hantera de svåraste materialen snabbt och säkert. Det inkluderar luft- och eldrivna pumpar med dubbla membran, eldrivna fatpumpar och transportpumpar av kolvtyp. Utöver dessa fristående pumpar finns också fat- och behållartömmare.
SaniForce®2.0-produktserien är perfekt för många tillämpningar i flera industrier, däribland:
- Mat: Ingredienser med låg till hög viskositet, till exempel juicer och smaksatta drycker, salladsdressingar och kryddor, såser, ätbara oljor, kryddblandningar till snackmat, glasyr, öl och vin, karamell- och chokladsirap, sylt och fruktfyllningar, tomatpuré och jordnötssmör.
- Personlig hygien: Lotion & krämer, smink och hälsokost.
- Mejeriprodukter: Yoghurt, färskost, glassingredienser.
- Kött och fågel.
- Farma: Medicinska krämer & lotion, organiska reagensmedel, blodprodukter, bioläkemedel, alkohol och lösningsmedel.
Luftdriven för servicevänlighet
Immequip ansåg att den lämpligaste produkten för Cérécos tillämpning var en Graco SaniForce fattömmare, med en SaniForce 5:1 kolvpump med tryckplatta och en uppblåsbar skraptätning på en fyrhjulig vagn tillverkad av rostfritt stål. Fatet, som är monterat på vagnen, matar en buffertbehållare. Pumpen garanterar en 99 % tömningsgrad.
I slutet av tömningsprocessen trycks det invändiga plastskiktet i fatet för att säkerställa maximal produktåtervinning. Tre flexibla slangar leder produkten från behållaren till extruderingshuvudet. ”Efter tre månaders drift har vi kunnat fastställa att systemet är tillförlitligt och enkelt att använda. En fördel är att det är luftdrivet, vilket innebär att det är enklare att rengöra eftersom ingen elektricitet är inblandad, säger Eric Bruncher.
Efter tömningen återstår mindre än 1 % av produkten i fatet. Det invändiga plastskiktet trycks för att återvinna all kvarvarande produkt.
Ett företag som värnar om ekologiska produkter och hållbarhet
Bytet från plasthinkar till metallfat är ingen liten åtgärd och är ytterligare en del av den miljöstrategi som Céréco har implementerat sedan starten.
Till exempel erhöll Céréco intyget Bioentreprisedurable (ekologiskt hållbart företag) i juni 2015. Det är ett initiativ för socialt ansvarstagande av SYNABIO, den nationella föreningen för företag, bearbetare och återförsäljare inom den ekologiska livsmedelsindustrin. Den har fler än 210 medlemmar, främst små och medelstora företag som de hjälper med allt som har med lagefterlevnad, kvalitet, sektorstrukturering och socialt ansvar att göra. Cérécos senaste initiativ är att återvinna allt avfall. ”Detta har lett till att vi har implementerat ett bearbetningsflöde för metallfaten”, tillägger Eric Bruncher.
Synsättet är framträdande även i designen av den senaste tillbyggnaden i anläggningen i Domagné. Byggnaden är byggd av ekologiska material, såsom trä för stommen och hampa för den termiska isoleringen. Den bär 1 360 m2 av solpaneler, och har ett installerat uppsamlingssystem för regnvatten.
”Céréco har missionen att främja hållbara ekologiska produkter. 2017 gick företaget ihop med Triballat Noyal-koncernen, som har liknande värderingar och en liknande vision för ekologisk tillverkning och regionerna. Ekologisk byggnadsdesign, reduceringen av avfall, förnybar energi och utvecklingen av sektorer med stort socialt värde är gemensamma expert- och utvecklingsområden”, säger Eric Bruncher.
Fyll i kontaktformuläret nedan om du vill ha mer information om Gracos sortiment av sanitetspumpar och avlastningsutrustning för livsmedel, drycker och personlig hygien.
Relaterade artiklar
Tömningssystem för sanitetsfat kan vara en riktig livräddare
Manuella metoder för fattömning kan vara tröttsamma, tidskrävande, ohygieniska och rent ut sagt farliga för anställda. Automatisk fattömning gör processen mycket säkrare.
Effektiv överföring av tomatpuré och hackade tomater
Det grekiska konservföretaget KYKNOS, grundat 1915, är ett av det mest populära och kända varumärkena i Grekland. KYKNOS, ett familjeägt företag berömt för sina tomatkonserver, väljer och förpackar tomater som är odlade i regionen Peloponnesos.
Varför investera i ett avlastningssystem för sanitetsfat?
Fatavlastare är en perfekt lösning för högviskösa och svårtransporterade material. De kan transportera tomatpuré och jordnötssmör samt ingredienser för hygienprodukter och smink.